INGREDIENTI  IMPASTO :  Pasta frolla: farina di frumento "0", zucchero, burro , uova, fecola di patate , agente lievitante (sodio pirofosfato E450i, sodio bicarbonato E500ii, amido), sale, aroma limone nota fresca, vanillina pura .

RIPIENO : Grano cotto , latte , burro , sale , scorze di arancio ,scorze limone ,Ricotta vaccina , zucchero , uova , cannella , canditi di arancio e cedro .

DECORAZIONE : Zucchero a velo.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: in frigorifero a  +4 ° - +6°