TORTA DELLA NONNA AL PISTACCHIO
La torta può essere diametro D26 - D22
( Da ordinare 2 giorni prima)
LISTA INGREDIENTI
INGREDIENTI IMPASTO : Pasta frolla: farina di frumento "0", zucchero, burro , uova, fecola di patate , agente lievitante (sodio pirofosfato E450i, sodio bicarbonato E500ii, amido), sale, aroma limone nota fresca, vanillina pura ;
FARCITURA : Crema pasticcera ( Latte , zucchero , Uova , margarina vegetale (oli e grassi vegetali, acqua, sale, emulsionante (mono-e digliceridi degli acidi grassi) , vanillina pura , Farina di frumento tipo "0 , amido di mais , crema di Pistacchio.
DECORAZIONE : granella di pistacchio , Zucchero a velo.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE : in frigorifero a +2 °/+4°